Ingrediente
250 g margarina
250 g faina
250 g cartofi fierti
100 g branza sarata rasa
1 praf de copt
sare
Mod de preparare
Se dau cartofii prin masina de tocat, se amesteca bine cu margarina, apoi se adauga faina, branza rasa, praful de copt stins cu lamaie sau lapte, sare;
Se framanta bine si se lasa jumatate de ora la rece;
Se intinde o coca groasa si se taie in batoane late de 15-20 mm si lungi de 10-15 cm, sau se pot taia rotunduri cu paharul;
se coc la foc potrivit, intr-o tava unsa.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu