Ingrediente:
- 2 bucati de piept de pui, asa, vreo 600 de grame in total
- 200 g de cascaval (afumat e si mai bun)
- 100g sunca (de pui, de porc, presata)
- 2 oua
- faina
- pesmet
- sare & piper
Se feliaza pieptul de pui si se bate bine, apoi se condimenteaza.
Se taie sunca si cascavalul feliute.
In fiecare felie de pui se aseaza sunca si cascaval.
Apoi se impacheteaza si se fixeaza cu scobitori (daca si unde e cazul)
Se dau rulourile prin ouale amstecate bine cu faina si pesmet. Apoi se pun la prajit, in ulei incins.
Postat de: Ancutza
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu