Piept de pui in stil italian

Ingrediente:
- 2 bucati file piept de pui
- cascaval sau mozzarela
- 2 rosii
- lamaie
- sare, piper, oregano
Se condimenteaza feliile de piept de pui cu sare, piper si suc de lamaie si se pun la prajit pana se rumenesc. Se pun felii de rosii peste piept , oregano si falii de mozzarella. Se mai lasa pe foc pana se inmoaie mozzarella. Pentru aspect se presara patrunjel.
Postat de : Ancutza