Faceți căutări pe acest blog

sâmbătă, 14 august 2010

rissoto cu pui

ce ne trebuie:
carne de pui ( pulpe, aripi, piept)
orez
vin
condimente
cum preparam :

se pune carnea in tava (asa cum e ea fara nimic nici macar ulei) se da la cuptor pentru a se rumeni vreo 15 20 min.
dupa 20 min indepartam carena din tava si in grasimea pe care a lasat o carnea punem orez cat sa acopere fundul tavii condimente si un pahar cu vin...dupa care adaugam carnea deasupra si dam din nou la cuptor pana e gata orezul

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu