Faceți căutări pe acest blog

miercuri, 25 august 2010

MUSCHI DE PORC IMPLETIT

1 muschi d eporc lung
3-4 fire ceapa verde
3-4 fire usturoi
sare si piper dupa gust
cateva bucatele de sunga taiata fasii( sau kaizer)
speli muschiul, il usuci intr un servetel si l tai fasii de 1-1,5 cm.Impletesti cate 2 fasii de carne si una de sunca( puteti folosi si kaizer), le legi la capete cu ata groasa, le condimentezi cu piper si le frigi pe gratar sau dc nu in cuptor...merge si asa .Calde le presari cu sare si le servesti cu o salata de sezon..

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu